معروفترین غذاهای ارمنستان
قاپامایکی از غذاهای محبوب کشور ارمنستان قاپاما است که اغلب در جشن های کریسمس طبخ می گردد. ظاهر این غذا کمی شبیه به دلمه کدو تنبل است و برای طبخ آن کافیست داخل کدو تنبل را خالی کرده و با موادی مانند برنج پخته شده همچنین ترکیب میوه های خشک شده از قبیل خرما، بادام، زرد آلو، ذغال اخته، کشمش و آلو بخارا پر نمایید. در بعضی از روش های طبخ بر روی مواد داخل کدوتنبل عسل میریزند و سپس با شکر و دارچین ترکیب می کنند. درآخر کدوتنبل را درون قابلمه پر شده از آب قرار می دهند و روی شعله ملایم می گذارند تا پس از چند ساعت پخت شود. خاشلاما
از غذای های محلی کشور ارمنستان است که علاوه بر طعم عالی با ذائقه ایرانی ها سازگار است. خاشلاما یکی از قدیمی ترین و شناخته شده ترین غذاهایی ارمنی است که می توان آن را سوپی غلیط با مقداری مایعات، گوشت و سبزیجات توصیف کرد. گفته می شود نام خاشلاما از کلمه هاشل به معنی تکه گوشت پخته شده گرفته شده است. جالب است بدانید در هر گوشه از کشور ارمنستان این غذا را به یک شیوه متفاوت طبخ می کنند که بعضی از آن را مختص به یک منطقه خاص است ایشخاناگر به دریاچه سوان سفر کنید لذیذ ترین ماهی کبابی را در رستوران های اطراف دریاچه پیدا می کنید. این غذا به همراه تماشای منظره زیبای دریاچه سوان یک خاطره به یاد ماندنی برای شما رقم می زند. قزل آلای ایشخان یکی از لذیذ ترین غذای های دریایی سوان است. اگر میخواهید ماهی قزل آلای ایشخان را تازه میل کنید حتما از رستوران های دریاچه سوان تهیه کنید چرا که رستوران های ایروان نیز ماهی ایشخان را از دریاچه سوان تهیه می کنند.
♦️برای کسب اطلاع از قیمت تورهای ارمنستان با ما تماس بگیرید: ️021-62714☎️02165291920-2☎09366635005📲www.manshoortravel.com🌏
